一些居民对管理米其林星级酒店SingleThread的Vertice Hospitality Management公司表示担忧，该公司收购了希尔兹堡(Healdsburg)市中心附近的两块房地产。
《民主党新闻报》获得的这封信是写给Vertice Hospitality的创始人和希尔兹堡社区成员的，截至周二，仅有60多名签名者，并于8月7日寄往该公司。
它要求SingleThread在开发物业时考虑中产阶级Healdsburg居民，并与社区分享他们对两个获得空间的看法。
信中写道:“虽然SingleThread餐厅因其愿景和服务而受到全国赞誉，但其极高的价格却阻碍了中产阶级居民的参与。”“我们担心，SingleThread的故事会在这两个有价值的地方重演，并最终以牺牲当地居民的利益为代价，加剧游客的奢华餐饮。”
作为扩张努力的一部分，Vertice Hospitality在7月底收购了市中心的两处房产。它以480万美元的价格购买了北街150号的这栋建筑，并签订了25年的租约，租下了以前的乌鸦电影中心(Raven Film Center)，该中心于2020年关闭。
北街150号的大楼就在SingleThread的对面，而前乌鸦电影中心大楼就在西北方。
这两个空间的规划仍处于早期阶段。
布鲁斯·艾布拉姆森是这封信的签名者之一，自1989年以来一直住在希尔兹堡。他说，他和其他签署或支持这封信的居民担心希尔兹堡市中心将成为一个“旅游区”。
“我们仍然想让我们的市中心对每个人来说都是一个可行的(地方)，”Ambramson周二说。“他们正在进行的超豪华营销将排斥城市中的大多数人，只吸引那些来希尔兹堡旅游的人。我们觉得这样做不公平，也不正确。”
理查德·卡尼(Richard Carney)和安妮·卡尼(Anne Carney)自上世纪90年代以来一直住在北街150号房产以东的社区。
这对夫妇和邻居们一起给希尔兹堡市和SingleThread写了第二封信。
安妮·卡尼星期三说，该地区的居民要求尽早参与规划讨论，以便听取他们的关切。
“他们(SingleThread)的工作质量很高，我对他们正在发展的业务没有意见，”她说。“我希望(这些信件)能对他们(SingleThread)将要创建的东西(以及它)尽可能与街对面的居民区兼容)进行一些讨论。”
SingleThread首席执行官托尼·格林伯格、首席烹饪官凯尔·康诺顿和首席农业官卡蒂娜·康诺顿通过电子邮件回应了这封信。
他们说，当他们准备好了，他们将与社区分享潜在的概念，并计划与周围的业主和“其他感兴趣的团体”会面，征求他们的想法和反馈。
“我们的目标是从多个角度思考，并通过我们的酒店、烹饪和农业项目为社区做出有意义的贡献。我们将在整个规划过程中深思熟虑、谨慎行事，并试图取得适当的平衡。”
微信扫一扫打赏
