关于全美世界 (Sunmerry)
全美世界是一家源自中国台湾的知名烘焙连锁品牌,以其独特的经营模式和产品而闻名。
创立背景与创始人
- 创立时间:1992年
- 创始人:由陈清水先生创立。
- 创立地点:中国台湾。
核心特色:“现烤现卖”模式
全美世界最广为人知的特色是其 “现烤现卖,每日新鲜” 的经营理念。
- 中央工厂:品牌拥有自己的中央工厂,统一生产面团和半成品。
- 门店现烤:门店不设大型厨房,而是将半成品面团从中央工厂配送过来,由店员在店内的小型烤箱里现场烘烤。
- 优势:这种模式确保了顾客能随时买到新鲜出炉、口感最佳的产品,同时大大降低了门店的运营成本和对烘焙师傅手艺的依赖,使其能够快速扩张。
主要产品
全美世界以 “菠萝包” 起家并闻名,其外皮酥脆、内馅扎实的菠萝包是其招牌产品,除了菠萝包,产品线还包括:
- 各类面包(如软欧包、吐司)
- 蛋糕
- 甜点
- 伴手礼等
发展与现状
- 发源地:品牌在台湾地区取得了巨大的成功,拥有非常高的市场占有率和知名度。
- 大陆发展:全美世界大约在2000年代初开始进入中国大陆市场,在上海、北京、深圳等大城市都设有分店,同样以其新鲜、平价的定位吸引了许多消费者。
- 品牌名称:需要注意的是,在中国大陆,其品牌名称通常直接使用 “全美世界”,其Logo和产品包装上会同时标注“Sunmerry”。
项目 | |
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创立时间 | 1992年 |
创始人 | 陈清水 |
发源地 | 中国台湾 |
核心特色 | “现烤现卖”的烘焙模式,中央工厂配送,门店现场烘烤 |
招牌产品 | 菠萝包、各类面包、蛋糕 |
希望这个详细的回答能帮助您更好地了解全美世界这个品牌!