泰米尔纳德邦virudhunagar的一位农民通过种植athalakkai并将其分发到不同地区而取得了成功。Chattavu来自Virudhunagar区的Sengunrapuram，是一位以有机蔬菜种植而闻名的农民。目前，他在Virudhunagar修炼阿他拉开。
这种被称为Athalakkai的水果虽然对一些人来说并不熟悉，但在南部地区的居民中却得到了认可。这种水果的大小与哈密瓜相似，属于哈密瓜科，与哈密瓜具有相同的药用特性。这种水果非常适合Virudhunagar的Barisal土壤，由于其有利的气候，这种水果在该地区茁壮成长。
尽管潜力巨大，但Athalakkai并没有被广泛种植。豆荚是从这些地方收获的，随后在当地市场上出售。传统上用于治疗糖尿病、风湿病、溃疡、皮肤病和腹泻。
目前，这位农民正在他的农田上种植同样的阿塔拉卡，并将其分发到班加罗尔、哥印拜陀和金奈等地。据Chattavu介绍，这种水果以其美味和营养而闻名。
曾经尝试过烹饪它的人会继续购买它。由于维护成本低，产量高，豆荚可以收获，从而以低成本实现盈利。Chatavu提到了上一次种植的3.5万卢比利润。
阿萨拉卡伊以其对水的需求最小而闻名，其典型的种植方式是在草原上。一次播种，再加上使用天然肥料，可以在三个月的时间内产生显著的结果，对农民来说是一个有利可图的尝试。
虽然这种蔬菜在泰米尔纳德邦南部的大多数地区都很盛行，但由于市场上的供应量有限，它在当地人中仍然相对不受欢迎。这种蔬菜通常在雨季和冬季供应，从10月到1月。在此期间，它自然生长，不需要栽培，随后在1月后干燥。块茎根(Kilangu)在土壤中保持休眠状态，直到下一个季节，利用传递给其他栽培植物的水来维持生命。
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