圣诞节的历史漫长而复杂,但到了16世纪,当亨利八世统治英格兰时,它开始在一些重要方面与我们今天所知道的节日相似。你可能会惊讶地发现,我们最喜欢的一些圣诞节传统可以追溯到都铎王朝,包括唱圣诞颂歌、送礼物、吃火鸡,甚至在槲寄生下接吻。让我们回顾一下都铎王朝时期的八个节日习俗。
在圣诞节(被称为降临节)前的四个星期里,大多数人观察到一段时间的禁食,直到平安夜。然后庆祝活动开始了,并持续了12天,从12月25日到1月6日。三个最大的庆祝活动分别是圣诞节,新年和主显节,或1月6日的第十二夜,这是为了纪念三位国王或三位智者(东方三博士)看到婴儿耶稣的到来。
虽然都铎时代的人们在3月25日标志着一年的开始(当他们举行报喜节时),但在1月1日庆祝和交换礼物是从罗马时代延续下来的,当时这个日期被认为是一年的开始。在这12天的时间里,所有的工作(除了照顾动物)都会停止,因为从劳动者到贵族的每个人都全身心地享受圣诞节。在第十二夜之后的第一个星期一,又开始了工作,被称为犁星期一。

今天,我们可能会从经典的圣诞颂歌中认出这个词,比如“瓦塞尔之歌”和“我们来了-瓦塞尔”,但是在都铎时代,go wassailing是什么意思呢?在圣诞节期间,特别是在第十二夜,成群的人挨家挨户地向他们的邻居唱歌,祝他们身体健康。当他们这样做的时候,他们传递了公共的瓦萨伊碗,一个容器装满了温的麦芽酒、葡萄酒或苹果酒,混合了香料和蜂蜜。“wassail”这个词被认为来自古老的盎格鲁-撒克逊吐司waes hael,意思是“身体健康”或“身体健康”。
另一种类型的祈祷主要发生在乡村,涉及果园和果树的祝福,而不是人,尽管它也优先考虑公共饮酒。作为异教时代的遗留物,这种形式的酿酒至今仍在英国和佛蒙特州伍德斯托克等地的苹果酒产区流传。
随着时间的推移,这一习俗与都铎王朝时期的另一个圣诞节传统——唱圣诞颂歌——联系在一起。当时的圣诞颂歌大多是宗教性质的,以耶稣诞生的故事为基础,尽管有些主题涉及狩猎或宴会。都铎时期流行的一些圣诞颂歌一直流传至今(以不同的形式):“我们祝你圣诞快乐”、“好国王温塞斯拉斯”和“第一个圣诞”。在17世纪,英国和美国的清教徒禁止所有的圣诞节庆祝活动,直到维多利亚时代,颂歌才再次成为习俗。

虽然都铎王朝的英格兰普通公民可能只是在新年那天以圣诞节的精神赠送礼物,但王室礼物具有更广泛的政治意义:例如,1532年的第一天,国王亨利八世接受了安妮·博林的礼物(一套“比利牛斯野猪矛”),但拒绝了当时正试图离婚的妻子阿拉贡的凯瑟琳送给他的金杯。1572年,亨利和安妮的女儿,女王伊丽莎白一世,被迫拒绝了诺福克公爵送给她的一颗令人印象深刻的珠宝。当时,诺福克被囚禁在伦敦塔,罪名是密谋用苏格兰女王玛丽取代伊丽莎白的英格兰王位;同年晚些时候,他被处决。
阅读更多:伊丽莎白一世和苏格兰女王玛丽截然不同的童年

我们所知道的圣诞树传统可能始于16世纪的德国,但直到大约300年后才在英国普及开来。《都铎式圣诞节》(A Tudor Christmas, 2018)的作者写道,在那之前,圣诞节期间人们家中最受欢迎的装饰是接吻树枝。亲吻的树枝是用冬青和月桂叶等常绿植物编织的木箍,悬挂在天花板上。当然,一根槲寄生枝是任何亲吻树枝的必备之物。在寄生植物下接吻的传统可以追溯到古希腊,因为槲寄生与生育有关。

都铎时代的英国人禁食四周,不吃任何肉类、鸡蛋和奶酪,到了圣诞节一定会饿得半死。在为期12天的庆祝活动中,肉馅饼(或“馅饼”)是如此普遍的食物,以至于它们被称为圣诞馅饼。馅饼的馅料是肉——尤其是羊肉,羊肉象征着探访过婴儿耶稣的牧羊人——馅饼还用板油、糖、香料和干果做成。理想情况下,它们应该包含13种不同的成分,象征基督和他的12个使徒。
根据威尔和克拉克的说法,历史记录显示,1526年,也就是亨利八世统治中期,第一批火鸡从新大陆抵达英格兰。虽然都铎时代最常见的圣诞节庆祝食物仍然是野猪头,通常放在一个大盘子里,嘴里塞着一个苹果,但富裕的食客可以享受到当时的一种特殊美食:都铎圣诞派。这是一种不适合胆小的创作,它包括一只火鸡,里面塞满了一只鹅,里面塞满了一只鸡,里面塞满了一只鹧鸪,还有一只鸽子——所有这些都是在一个糕点“棺材”里烤出来的。

人们认为,燃烧圣诞柴的传统起源于维京入侵者,他们用篝火来庆祝冬至,这种传统会产生美味的蛋糕和成千上万的YouTube视频。“Yule”这个词实际上来自古斯堪的纳维亚语jól,一个持续12天的异教徒冬至节日,在英语中一直被用作圣诞节的同义词。
在都铎王朝时期,许多家庭会在平安夜前往树林,选择一根原木,用丝带装饰并点燃。在圣诞节的12天里,他们一直燃烧着,然后留下烧焦的木头残余。这被认为是来年的好运,可以用来点燃明年的圣诞火。