“第一股冷锋什么时候会到达我所在的地区?”
这些天,当我们终于缓慢地从酷热的夏天过渡到我们所希望的清新温和的秋天时,每个人心中都萦绕着这个问题。
也是时候了。我喜欢夏天和炎热的天气,但今年令人痛苦的炎热是我(和我长期忍受的家庭空调系统)所能忍受的。
简而言之,我准备穿上一件毛衣,感觉很好。在我住的那片树林里,秋天可能不会持续太久——通常在飓风和潮湿、天空灰蒙蒙和冬天枯叶之间的两个星期左右——所以我打算趁我还能的时候好好利用它。
还有另一个值得庆幸的原因,那就是一些季节性凉爽天气的到来。这也是一个从橱柜里拿出大锅来真正做饭的机会。我说的是那种真正黏在你肋骨上的食物。
在我看来,这种丰盛食物的典型代表是一锅自制的粗壮辣椒。一碗辛辣的辣椒是在家度过一个安静夜晚的完美调味品,或者是和20多名最亲密的朋友一起参加赛前足球派对时的开胃菜。