东伦敦的百老汇市场是什么时候改变的?当10英镑(12欧元)一个的“坏男孩”热狗摊到来的时候?卖鳗鱼冻的老摊位是当地的一种流行传统，当它被改造成一家定价过高的太阳镜店时?还是当有机连锁超市“星球有机”(Planet Organic)搬进了曾经是一个蹲点的地方?
stacimane Cusset在这条街上开了一家法国杂货店，L'Eau
百老汇市场位于哈克尼，这里曾经是英国首都最贫穷的地区之一。上世纪90年代初，艺术家们被这里低廉的租金和靠近伦敦市中心的地理位置所吸引，搬到了这里。2004年，一些志愿者恢复了已经消失的周末市场。成功来得很快。最初，市场只在周六开放。这延长到星期天。餐馆纷纷开张。肮脏的老酒吧变成了美食酒吧。这个市场(几乎只出售外带食品，很少有水果和蔬菜摊位)吸引了伦敦所有的年轻潮人，他们在附近的公园里坐上几个小时，喝着啤酒和白葡萄酒。这里的气氛轻松、友好，与过去的无产阶级社区没有任何共同之处。
百老汇市场的中产阶级化只是改变整个伦敦的现象的最新例子。20世纪60年代，首都西部的国王路(Kings Road)是时尚区;今天，这是一个公开的资产阶级地区。接下来是波多贝罗市场(Portobello Market)，理查德?布兰森(Richard Branson)在这里创立了维珍(Virgin)品牌，如今已成为旅游圣地。然后，北部的卡姆登市场(Camden Market)也经历了同样的转变:它现在归以色列亿万富翁泰迪·萨吉(Teddy Sagi)所有，去年他试图以15亿英镑(17亿欧元)的价格出售它。他们说，没有未来。
21世纪初，这场运动席卷了东伦敦。在布里克巷(Brick Lane)，上世纪70年代由孟加拉移民经营的印度餐馆已经让位于供应精酿啤酒的时髦酒吧。导游组织涂鸦之旅。“东伦敦正变得像西伦敦一样:成为一个旅游景点，”在百老汇市场附近长大的乔尔·兰兰德(Joel Reland)说。他今年29岁，拥有剑桥大学(Cambridge University)的学位，在一家智库工作，和他的伴侣住在一起，但现在几乎付不起那里的房租。
他的合伙人说:“我们可以设法挽救，但我们不能再挽救了。”
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