三名爱尔兰青年在社区酒吧取得巨大成功后，推出了“人民的啤酒”Mo Chara

三个最好的朋友，希里安·穆里根、保罗·凯利和文森特·穆里根实现了一生的梦想，他们刚刚推出了爱尔兰最新的啤酒——Mo Chara。

莫查拉于2021年开业，已经成为东北部社区的几代人的中心，提供一流的披萨和爱尔兰最广泛的精酿啤酒之一。

社区餐厅位于他们的家乡Dundalk，在一个新颖而独特的环境中提供当地社区最好的服务。Mo Chara这个名字在爱尔兰语中是“我的朋友”的意思，灵感来自他们一生的友谊和他们的品牌精神。

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现在，这些20多岁的年轻人正在扩大他们的视野，他们以“人民的啤酒”为标语，向大众推出了一小口登多克啤酒。

他们说:“这是你一直在等待的没有废话的顶级啤酒。”这种啤酒是一种干净光滑的无麸质啤酒，ABV为4.2%，由四角在全国范围内销售。酒瓶的标签从19世纪90年代登多克大北方啤酒厂(Great Northern Brewery)的经典标签艺术作品中获得视觉线索，同时也向1902年建造的莫查拉(Mo Chara)酒厂的内部致敬。

根据Cillian的说法:“我们在这么短的时间内取得了这么大的进步。我们很荣幸在开业的第一年就在劳斯商业奖上赢得了“年度最佳酒吧”，现在我们迫不及待地想把邓多克带给全国的啤酒爱好者。Dundalk拥有丰富的酿造和蒸馏历史，我们的小矮子是传统与未来的完美结合，标签设计特别向Mo Chara建于1902年的拱形砖窗致敬。

“没有多少人知道，但我们最初的梦想是开一家啤酒厂，推出一款啤酒，但我们很快意识到，我们没有多余的几百万美元，于是决定先开一家酒吧，用不同的方式经营，这样我们就有时间打造品牌和愿景。”所以，推出Mo Chara Lager是我们最初梦想的高潮，我们坚信Mo Chara Lager将成为爱尔兰最美味的啤酒!”

当希里安、保罗和文森特在小学相遇时，他们立刻成为了最好的朋友，从那时起就形影不离。他们三人一起在NUIG学习，暑假期间持J1签证在加拿大、法国和芝加哥度过。毕业后，Cillian和Paul在印度班加罗尔担任Jameson品牌大使，学习所有关于饮料行业的知识;文森特完成了一篇关于爱尔兰精酿啤酒行业市场营销的论文。

当他们发现自己又在邓多克当地的一家啤酒厂工作时，他们又开始做梦了。利用他们集体积累的所有知识和他们对该地区的共同热爱，他们开始使这个梦想成为现实。接管邓多克中心历史悠久的“世纪酒吧”的机会出现了，该计划开始实施。他们抓住了这个机会，着手恢复这座被列入名录的建筑昔日的辉煌。

该团队表示:“莫查拉不仅仅是一个酒吧，而是东北的一个中心。我们通过当地艺术家的音乐表演、喜剧之夜、Mo 's周日市场、鸡尾酒画布俱乐部、陶器和品酒活动等，创造一个鼓励合作和庆祝创作者的空间，展示该地区最好的艺术和文化。”

莫查拉啤酒现在在所有不错的独立酒吧和餐馆都能买到。