新的研究表明，遵循地中海式生活方式可以降低全因、癌症和心血管疾病死亡风险。这项针对英国人口的研究强调了地中海生活方式的可转移性和益处。
根据马德里大学Autónoma和哈佛大学公共卫生学院最近进行的一项研究，遵循地中海生活方式的个人，其特点是饮食中含有丰富的水果，蔬菜和全谷物，负责任的饮食习惯，最大限度地减少添加盐和糖的摄入量，以及鼓励充分休息，体育活动和社会交往的习惯，具有较低的全因死亡率和癌症死亡率。
此外，那些注重放松、体育活动和与朋友交往的生活方式的人患心血管疾病的死亡率较低。
这项研究最近发表在《梅奥诊所学报》上。
虽然许多研究已经确定了地中海饮食和生活方式对健康的好处，但很少有研究对其起源地区以外的饮食进行研究。
“这项研究表明，非地中海人口有可能使用当地可获得的产品采用地中海饮食，并在自己的文化背景下采用整体的地中海生活方式，”马德里大学Autónoma Ramon y Cajal研究员、哈佛大学环境健康学院兼职助理教授梅塞德斯·索托斯·普列托说。“我们看到了这种生活方式的可转移性及其对健康的积极影响。”
研究人员分析了110,799名英国生物银行队列成员的习惯，这是一项基于英格兰，威尔士和苏格兰的人口研究，使用地中海生活方式(MEDLIFE)指数，该指数来源于生活方式问卷和饮食评估。
年龄在40至75岁之间的参与者根据指数测量的三类提供了有关他们生活方式的信息:“地中海食物消费”(地中海饮食中食物的摄入量，如水果和全谷物);"地中海饮食习惯"(坚持饮食习惯和做法，包括限制盐和饮用健康饮料);以及“身体活动、休息、社交习惯和娱乐”(坚持生活习惯，包括定期午睡、锻炼和与朋友共度时光)。然后对三个类别中的每一个项目进行评分，总分越高表明越坚持地中海生活方式。
研究人员在9年后跟踪调查了参与者的健康状况。在研究人群中，4247人死于各种原因;癌症患者2401人;731人死于心血管疾病。将这些结果与MEDLIFE评分一起分析，研究人员观察到坚持地中海式生活方式与死亡风险之间呈负相关。
与MEDLIFE评分较低的参与者相比，MEDLIFE评分较高的参与者的全因死亡率风险降低29%，癌症死亡率风险降低28%。坚持每个MEDLIFE类别独立地与较低的全因和癌症死亡风险相关。“身体活动、休息、社会习惯和娱乐”类别与这些降低风险的关系最为密切，此外还与心血管疾病死亡率的降低风险相关。
参考文献:“地中海生活方式与全因和特定原因死亡率的关联:来自英国生物库的前瞻性研究”，作者:Javier Maroto-Rodriguez, Mario Delgado-Velandia, Rosario ortol
哈佛大学陈教授的其他合著者包括斯特凡诺斯·卡尔斯。
这项研究由卡洛斯三世健康研究所资助;R+D+I部长;欧洲区域发展基金/欧洲社会基金;国家禁毒计划;Fundación Soria Melguizo;科学、创新和高等教育部;马德里大学Autónoma;英国癌症研究所人口研究奖学金;和世界癌症研究基金。
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